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三伏天吃肉，别敷衍乱吃，至少牛肉、羊肉、驴肉什么的齐不合乎，柔润成果太强了，容易上火。我的淡漠是，夏天、三伏天吃肉麻生希ed2k，多吃点鸭肉、鱼肉、鸡肉更合适，补足养分不上火。

插足三伏天以后，这3种鱼高洁季，肥沃养分高，常吃鱼补充卵白质、钙质、矿物资等各式养分元素，常吃对体魄益处多多。增强免疫力、腿脚更利索、精气神更足，还好消化招揽，再贵也值得吃，全家长幼齐受益。

一、黄鳝

鳝鱼，合乎夏天吃，这是养分价值尽头高、柔润成果尽头好的一种鱼，还有“水中东说念主参”的好意思誉，夏天恰是最肥沃的本事，值得吃。

【香辣黄鳝】

食材：鳝鱼、葱姜蒜、小米椒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、味精、白胡椒粉、面粉、啤酒、食用油

1、鳝鱼切段后麻生希ed2k，用面粉揉搓霎时，搓洗干净后再用盐、白胡椒粉、料酒腌制霎时，接着把葱姜蒜、小米椒切好。

2、接下斗争锅内倒油，爆香葱姜蒜后，下入鳝鱼翻炒，炒到断生之自后点生抽、老抽、料酒调味，再来1勺豆瓣酱，炒匀后倒入适量的啤酒来炖，大火烧开之后，小火陆续炖30分钟傍边，然后加上小米椒，用盐和鸡精调味，大火将汤汁收一下，即可开吃。

二、鲈鱼

夏天的鲈鱼，亦然尽头肥沃的，一般我会拿它来清蒸，口味尽头鲜好意思，养分价值也寥落高，高卵白高钙低脂肪，柔润成果好。

【清蒸鲈鱼】

食材：鲈鱼、葱姜、料酒、蒸鱼豉油、食用油

1、鲈鱼处罚干净后，在上头淋上料酒腌制霎时，随后烧一锅沸水，水开后放入鲈鱼运行蒸，蒸上10分钟后关火出锅。

2、出锅以后能看到盘子里出现了无数的汤，这些汤一定要倒掉，否则很腥。接下来，把葱姜切丝后摆在鱼的身上，浇上热油激勉出香味，终末淋上适量的蒸鱼豉油调味，即可开吃。

三、黑鱼

夏天的黑鱼，亦然高洁季，多吃黑鱼具有清热柔润、益气补血的好作用，非论是煲汤还是作念酸菜鱼，齐厚味得很。

【黑鱼豆腐汤】

食材：豆腐、黑鱼、葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、食用油

1、把黑鱼处罚干净，用料酒腌制5分钟，再把豆腐切块，葱姜齐切好。底下往锅内倒油，烧热后下入黑鱼运行煎，煎一下香味更浓郁。

2、煎到两面金黄后，放入姜片炒香，接着添上一锅沸水运行炖，大火烧开之后，用小火炖上30分钟，再把豆腐下进去，接着炖15分钟，终末加上盐和白胡椒粉，然后撒上葱花，出锅。